你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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板橋肉骨茶中藥配方人氣推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。嘉義肉骨茶英文人氣推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。高雄肉骨茶排骨真空包外帶
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義肉骨茶火鍋人氣推薦
這是一只沒有生命的木偶。 一根細線掌控著它的一切。 觀眾們望著這個活蹦亂跳的小人， 并不時為它喝彩。 它似乎無所不能， 一會兒飛檐走壁， 一會兒彈琴吹號。 可惜的是， 它自己什么也干不成， 那根不起眼的細線控制著它的命運。 在線的另一頭， 是一位了不起的民間藝人。 他扯左邊的線， 木偶就擺左手， 從不擺右手； 他扯右邊的線， 木偶就擺右手， 從不擺左手。 這只木偶， 臉上只有微笑的表情， 從未改變過。 即使它可以改變， 我們也明白， 無論怎么變， 都不是它自己的。 這是一只沒有生命的木偶。 它的活動與細線從不分離。 不如再給它變化表情的能力， 讓它該怒時怒，該喜時喜。 但是，這些喜怒， 只在它的臉上， 永遠不能融入它的心里。 因為他沒有心靈， 只有空空的軀體。 偉大的人民啊， 我親愛的兄弟， 別再讓木偶被細線纏系。 看吧， 那木偶多么可憐， 已經遍體鱗傷， 卻還在演別人的戲。 偉大的藝術家們啊， 請幫我想出一計， 怎樣讓那木頭制成的軀殼與細線脫離？ 看吧， 那木偶多么可悲， 它演著別人的戲， 已鱗傷遍體。 偉大的學者們啊， 誰能有這樣的勇氣？ 讓這殘忍的細線別再折磨這可憐的軀體。 看吧， 那木偶多么可嘆， 它演著別人的戲， 多么無力。 讓人們睜開眼睛看一看啊， 誰是木偶，誰是那不起眼的武器！ 看吧， 那木偶多么可哀， 它無力地 演著別人的戲。 不要當木偶， 更別成為那殺人不見血的武器。 讓那些無知的人看一看， 藝術真正的魅力。 偉大的的藝術啊， 你綻放光芒， 照耀我們心中的空地。 你閃耀色彩， 投入我們眼睛的空隙。 偉大的藝術啊， 偉大的神力！ 這是一切都不能超越的神圣的境地！ 可悲的木偶啊， 你只學到了藝術的毛皮。 我愿探尋偉大的藝術， 把木偶改造成真正的藝術家， 化腐朽為神奇， 創造藝術的奇跡！ >>>更多美文：現代詩歌
正是風華正茂的年齡 一位前途無量的醫生 帶著壯志未酬的心愿 遺憾地走了 網絡上，無數的詩篇和文章 不管是民間還是官方 都為你的義舉一致贊揚 贊揚你是勇敢的疫情吹哨人 贊揚你是大家愛戴的“造謠者” 贊揚你無私無畏，一心為民 贊揚你舍棄自己沖鋒陷陣 直到生命的危重時刻 你還在心系疫情 盼望著自己好了再去救人 向你致敬，一個頂天立地的男人 向你致敬，一個善良且充滿大愛的男人 向你致敬，一個歷史值得永久紀念的男人 >>>更多美文：自創詩
讓人爆笑的一句話，不相信你能忍住 一、握不住的手還是趁早放開吧，那也太胖了。 二、老媽看著親戚家的漂亮女兒對我說：“人家的臉像做過的，你的臉像坐過的！” 三、過情人節，難得男友浪漫和大方一次，發了0.25的紅包，讓我倒過來看。 四、每次發誓減肥我就是大聲喊出來的，減不掉這身肥肉，嚇唬嚇唬它們也好！ 五、什么叫友誼？我畢業后換過4個手機號，誰也沒告訴，然而同學結婚時還是聯系到我了！ 六、昨天過生日玩得太嗨了，那蛋糕弄得誰都一臉。第二天去老丈人家吃面，看老丈人捧著面一臉陶醉地吹氣，我腦一抽，給按面里了。 七、早上起來我告訴老公把被子給曬曬，太潮了。過一會兒，我看他朋友圈，把被子拍照片發朋友圈了，備注寫“老婆新買的，多潮啊！” 八、剛剛有人問我嘴上口紅什么牌子，我給她指了路：向前一直走，第一個路口左轉那家麻辣燙，記得告訴老板多放辣椒。 九、跟我媽吵架，我言語有點過激，說完自己都后悔了，反倒她態度平靜地說：“好好好，不吵了，你想怎么樣就怎么樣吧。畢竟我錯在先，把你生成這個樣子是我的不對。” 十、單身久了，連煮餃子看見兩個粘在一起，我都要用鏟子把它們分開。 十一、每個成功的男人背后，都有了一個吃飽了沒事干的女人。 十二、男人在結婚前覺得適合自己的女人很少，結婚后覺得適合自己的女人很多。 十三、會做飯，做家務，會修理電器，這些技能要想在男人身上閃光，一定是在特別能賺錢的襯托下。 十四、中午做了羊肉燉粉條，三歲的侄子吃的很開心，我幽幽的說了一句：喜羊羊的肉肉好吃吧？他直接把嘴里的肉扣掉，邊哭邊吐的嚎了兩個多小時，然后我的嘴被老爸和哥哥扇腫了。 十五、給老爸發了條微信說失戀了，第二天他給我打電話說請我吃頓飯，我問他：“都誰啊”老爸猶豫了會說：“就咱倆吧，我不帶你媽，你這剛失戀，我帶著老婆在你面前恩愛，這不太好吧！” 十六、我媽為了阻止我早戀，不知動用了何種手段，居然找來了男朋友爸爸的照片，指著照片對我說：你看，他以后就長這樣，你還要和他在一起嗎？ 十七、早回家的男人，講故事給老婆聽；晚回家的男人，編故事給老婆聽。 十八、人活著一定不要虧待自己，比如減肥這事離我太遙遠了，還是吃碗里的肉更實際。 忍不住讓人爆笑的一句話 一、生活太不公平了。一頓不吃，一克也瘦不了；大吃一頓，卻要胖三斤。 二、有的人就是不知足，都已經有雙下巴了，還想要雙眼皮。 三、不用漂洋過海來看我，把你半年的積蓄打我支付寶就行。 四、據說臉大的人脾氣都超好，因為臉大翻臉真的好辛苦。 五、剛剛一個很漂亮的女生在我面前，我們相視了很久，誰都沒有打破這份平靜。直到手累了，我才慢慢地放下鏡子。 六、有時候覺得吧，嫁給金錢還是嫁給愛情這種糾結，就像小時候討論的上清華還是上北大一樣。 七、剛剛扇了我錢包一個耳光，其實也沒什么，就是希望它能腫起來。 八、你就是把體重秤掛我臉上，該吃我還得吃。 九、新時代的女性，上得了廳堂，翻得了圍墻，逗得了小三，打得了流氓，就是下不了廚房。 十、古人理想：修身齊家治國平天下，我的理想：瘦身成家出國吃天下。 十一、有人問為什么追到手后態度會變，我就問你：你考完試還看書嗎？ 十二、不要覺得生活無聊，你忘了一直以來不離不棄的肥肉了嗎？你還可以玩肚子啊！ 十三、不許你們任何人在我面前說我朋友的壞話，不然我也會不知不覺的跟著說起來。 十四、當有人在背后說你壞話時，往往會有很多人跟著起哄，你不用在意，因為吃屎的注定跟拉屎的團結友愛。 十五、有人說討厭我，頓時我就笑了。能讓你不高興，我是真的很高興。 十六、有人說，發現喜歡的人正好喜歡自己，比中了一千萬彩票還開心。我不一樣，我還是更喜歡中一千萬。 十七、長得不好看就別瞎折騰了，有些人花了大價錢燙了精致的公主卷，看上去也不像公主，而像牛頓一樣。 十八、女人要么美一點，要么努力一點，如果又美又努力，那就可以拽一點。 十九、似乎我們都正處于一個被小朋友叫叔叔阿姨卻很不服氣的尷尬年齡，雖然內心在咆哮，恨不得拍死他，當面還要保持迷之微笑。 二十、一到深夜朋友圈質量都特別高，該喪的喪，該騷的騷，該喝的喝，該睡的睡。只有我不一樣，我又餓了！ 霸氣搞笑的一句話 1.每天醒來的第一件事就是，想睡覺。 2.不要總拿自己跟別人比，你羨慕別人瘦，別人還羨慕你腸胃好，你羨慕別人有錢，別人還羨慕沒人找你借錢。 3.真的很羨慕你們，能夠和你們喜歡的人在一起，不像我，周圍全都是喜歡我的人。 4.遇到事情出問題，我不會急著去責怪別人，而是先反省反省自己，如果真是我的錯，就再好好想想怎么推卸給別人！ 5.小孩子難過了口頭上哄哄就開心了，我們大人不行，得吃頓好的或買些東西才行。 6.減肥的人千萬別加什么減肥群，表面上看上去可以互相鼓勵，其實沒什么用，如果你不是那個最胖的，就會因為有人墊底而松懈。 7.買個地球儀吧，世界那么大，你不但可以看看，還可以轉轉。 8.我終究沒能飆得過那輛寶馬，只能眼看著它在夕陽中絕塵而去，不是我的引擎不好，而是我的車鏈子掉了。 9.昨晚我拿你的承諾去喂狗，第二天早上發現狗死了。 10.周杰倫說愛情就像龍卷風，我認為這個比喻是很貼切的，因為大多數人都和我一樣，一輩子也見不到一次龍卷風。 11.古代真好，承受太多壓力就會成妖、成神、成魔，而現代，承受太多就會成神經病！ 12.當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭對方了。就是這么有原則，無法討厭一個有眼光的人。 13.別人懶床是有錢，想睡多晚就睡多晚；我懶床是缺錢，能省一頓就省一頓。 14.在我胖的時候都不嫌棄我都對我好的人，我都拿小本本給記下來了，等我瘦了一定好好報答你們。 15.手胖的姑娘別擔心，將來長大男朋友送的金戒指還大一些呢！ 16.談戀愛應該處處讓著男朋友，讓他做飯，讓他洗碗，讓他洗衣，讓他賺錢。女生呢，就辛苦一點，負責吃，負責喝，負責買買買。 17.等將來我有了錢的時候，我就把我討厭的人送去最好的精神病院。 18.在這個和諧的社會，小學生們過情人節，中學生們過光棍節，大學生們過兒童節。 >>>更多美文：文案短句
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